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豆芽机生产豆芽的操作进程你了解吗?
来源:www.to773.com发布时间:2021年06月22日
大家好,本期小编给大家带来新的内容装机后清洗消毒:在豆芽机装调正常后,有必要先对箱体内胆、培育箱,用消毒液消毒,将培育盘或箱放进箱体内,封锁箱门,用20℃左右加有消毒液的水淋水,再用清水清洗1次即可。
    
选择豆料:选择取合适出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆,清洗,并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。泡豆:绿豆用将泡好的豆种均匀分配到的豆芽筐内,按照各种类型上豆量不同而上豆,平整后放入豆芽机内并设定数据。不过也正因为豆芽的娇嫩,它的保鲜期比较短,所以想要吃到最鲜嫩的豆芽,那就得起一个大早,去菜市场抢个头牌。当然还有另一个法子,那就是自己生豆芽。自己生豆芽不用担心会有各种添加剂或看着一颗颗毫不起眼的黄豆,经过水的滋润,破皮、出芽、成长,最终成为一根根鲜活水灵的豆芽,那也是一件非常神奇和有成就感的事情。
理论上来说,只要是豆类,都可以生成豆芽来吃,如今还新出了花生芽,不过还是以黄豆芽、绿豆芽是最为传统和被人所喜爱的。黄豆芽的头比较大,咬起来更有感觉,而绿豆芽的头非常小,细细的,咬起来更加柔嫩。如果大家有什么疑问或者想要了解更多,欢迎大家给小编留言。